합정 길라멘 (위치, 브레이크타임)

저번주 일요일에 가본

합정에 위치한 라멘집

"길라멘"

을 소개합니다.

위치

서울시 마포구 합정동 368-51번지 1층

영업시간

오전 11시~오후 10시

브레이크 타임

오후2시~오후 5시 (세 시간)

메뉴판이구요.

길라멘/차슈덮밥 이 두가지 메뉴가 다입니다.

가격은 8천원/6천원 입니다.

개인적으로 메뉴가 적을수록 믿음이 가더군요.

최고의 라멘보다 정직한 라멘을 만들겠다는 말이 와닿는데요.

아무래도 깨끗한 음식,

깔끔한 맛 일것 같다는 예상이 들었습니다.

요리하시는 모습이

다는 아니지만

한눈에 다 들어왔습니다.

ㄷ자의 테이블에 손님들이 둥그렇게 앉아

라멘을 먹고있는데

아일랜드 주방에서 요리하던 엄마가 생각나더라구요.

날씨가 흐렸지만 따뜻해서

문을 다 열어두셨는데

좋더라구요.

젓가락은 일회용이었고

숟가락은 플라스틱 이었던것 같아요.

드디어 나온 길라멘

사진에서도 느껴지시는지 모르겠지만

국물이 기름집니다.

돈코츠라멘답게

친구와 이야기하다 보니

기름막이 생기더라구요.

맛있었습니다.

말 그대로 깔끔한 맛이었구요.

너무 짜지도, 싱겁지도 않았습니다.

국물에 밥도 말아먹으려 했는데

바빠서 나왔습니다.

정말 깔끔한 돈코츠라멘이 땡기신다면

길라멘 추천합니다!

감사합니다~